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21 % Merlot und 6 % Cabernet Franc
leichten Fleischgerichten
In der Nase Noten von Zitrusfrüchten
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratene Kalbsleber
beschwingte Seite der Sorte
Annonce de Bélair Monange 2014 Cava DO 21 % Merlot und 6Annonce de Blair Monange ist der Zweitwein des gleichnamigen Guts auf dem Kalksteinplateau von Saint milion. Der 2014er gibt sich im Bouquet betont frisch: ein floraler Hauch, dazu klare Himbeerfrucht. Am Gaumen saftig und zugnglich, die Tannine weich und schon eingebunden ein Bordeaux, der keine lange Geduld verlangt, sondern jetzt Freude macht. Merlot und Cabernet Franc vom Kalk geben ihm die typische Mischung aus Frucht und feiner Mineralitt. Ein
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